Царский — Белый — Бойки

Нижегородская сторона Поволжья, историческое место сбора Царских (белых) грибов, для нужд Императорского двора.

Елизавета Прохоровна живет в Нижнем Новгороде и собирает грибы уже более 40 лет, в основном это благородные- белые грибы или, как называют их в Новгороде, «Бойки». С ней нас познакомили наши поставщики солений.

Вчера мы попробовали приготовить крем-суп из белых грибов, что передала нам Елизавета Прохоровна, вкуснее было сложно себе представить!
Ароматные и необычайно вкусные оказались грибы.

В четверг мы привезём их к нам на ферму, а в пятницу вы сможете их попробовать.

Доступны к заказу в разделе «Сезонные продукты»

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>